2008年12月2日 星期二

可口可樂

 一八八六年五月八日,美國南北戰爭結束已逾二十一年。定居在喬治亞州亞特蘭大市的藥劑師約翰.潘博頓,當時他已有幾項的發明,像是「法國酒古柯──提神醒腦的健康飲料」、「檸檬柳橙綜合營養果汁」和「潘博頓牌印地安皇后神奇染髮劑」。可是腦筋靈活的他,一直想要發明一種飲料,專門給營養過剩的人飲用。

 那天,他正在後院裡忙著。大銅鍋裡盛滿沸騰的液體,潘博頓拿著一隻船槳在鍋裡一邊調配處方,一邊攪拌。當煮好的時候,他才發現原來自己調製出來的不是什麼專供營養過剩的人飲用的飲料,而是一種能夠提神醒腦、抒解疲勞以及有鎮靜效果和減輕頭痛作用的飲料。

 潘博頓把這鍋液體帶到雅各藥房去,指示他的助理魏納伯,在裝了新藥水的杯子裡倒入一些糖漿和水,然後再加入冰塊使它冷卻。兩人嚐了嚐這種新的藥水,一致認為味道好極了。不過在攪拌第二杯時,助理魏納伯不小心將含有二氧化碳的碳酸水當成是白開水。

 這下子味道變得更棒了,兩人非常喜歡新藥水跟碳酸水混合後的味道。他們決定不要叫它「頭痛藥水」,而要把它當成一般解渴的飲料販售。由於內含古柯葉(英文發音類似「口可」)和可樂果的緣故,他們將這種飲料取名為「口可可樂」,可是在翻譯成中文時為了讓人覺得它很可口,就叫它「可口可樂」。

 一八八六年,可口可樂平均每天賣出九瓶。根據可口可樂公司的紀錄,潘博頓在第一年僅賣出二十加侖的飲料,賺進50美元,不過他卻花掉了73.96美元來做廣告。

 今天全世界一百五十五個國家的顧客,平均每天喝掉三億九千三百萬瓶可口可樂。當年潘先生的頭痛藥,如今卻是世上最受歡迎的飲料之一。

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